Erika Rosado Paumera Bio-Wein

Rotwein   13,5%  vol.75cl.

Bodega: Paumerà ( Rasquera)

Rotwein   13,5%  vol.75cl.

Sorten: Grenache, und Cabernet Sauvignon

Lage: Die Weinberge liegen in den blauen Bergen von Cornudella am Fuße des Montsant-Massiv.
Die Lage ist eins von den höchsten, welches sich im Montsant befindet.
Diese Höhe gibt dem Wein eine frische, blumige und fruchtige Würze.
Ausschlaggebend ist aber, dass der Sommer hier nicht so streng wie in anderen Gegenden ist und die Pflanze nicht so sehr unter der Wärme leidet.
Aus diesem Grund wird die Ernte 4 Wochen später eingefahren, um deutlich den Charakter des Weines zu verbessern.

Boden:         roter Lehm und Kalkstein

Lagerung:     6 Monate in europäischen Eichenfässer

Verkostung: Zarte Noten von Erdbeeren, weich und süß,

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